怎樣(yàng)的餐飲店設計能(néng)更吸金?
餐飲店設計在一定程度上能(néng)決定這(zhè)家餐飲店的生意,俗話說(shuō)“好(hǎo)看的皮囊千篇一律有趣的靈魂萬裡(lǐ)挑一”,如果說(shuō)好(hǎo)看的門頭是一家餐飲店的皮囊,那麼(me)店内設計就(jiù)是有趣的靈魂了。下面(miàn),專業餐飲設計公司-一術設計和大家談談餐飲店設計有哪些注意事(shì)項。
1.動線設計需合理
在寸金寸土的一二線城市,租金是很高的,如果店内動線設計不合理,就(jiù)會(huì)導緻客戶在點餐、就(jiù)餐、出入時(shí)會(huì)擁堵,所以合理的動線設計能(néng)使得有效的空間裡(lǐ)容納更多的顧客,也可提高餐廳的整體效率,更好(hǎo)的滿足顧客的需求。
2.店内位置布置
座位的布置也要根據人口多少、餐飲店的空間大小等。一般來說(shuō)中型餐桌即可,風格上适宜選擇富有厚重感的。如果店鋪面(miàn)積有限,可在靠牆或靠窗的一邊放一張狹長(cháng)餐桌,在桌子另一側擺上椅子,會(huì)使空間顯得大一些,如此一來便能(néng)使翻台率更高自然也更吸金了。
3.燈光以及顔色
室内的光線效果能(néng)在一定程度下影響人們的情緒,因此對(duì)于燈光的選擇設計更不能(néng)馬虎。一般情況下,燈光照明最好(hǎo)以暖色調爲主。好(hǎo)的餐廳燈光,除了起(qǐ)到照明作用,還(hái)能(néng)通過(guò)明暗、虛實劃分功能(néng)區域。以燈光進(jìn)行區域分割而非物理性格檔,既節省了空間、裝修成(chéng)本,又能(néng)突出餐廳的氣氛,增進(jìn)食欲。
餐飲店設計能(néng)做到這(zhè)幾個方面(miàn),才能(néng)更好(hǎo)的吸引客戶滿足客戶需求,從而打造出更吸金的餐飲店。
責任編輯:一術小柒
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