小食候湘|開(kāi)創堂屋菜理念湘菜風
接地氣的新派湘菜餐飲連鎖品牌
品牌簡介
一家專注“溫馨、家味、親民、精緻”接地氣的新派湘菜餐飲連鎖品牌。
傳統化定位開(kāi)創堂屋菜理念湘菜風。
小食候湘以驚人速度不到三年時(shí)間在全國(guó)發(fā)展門店200多家。
品牌故事(shì)
食材本真莫過(guò)于,餐飲人的一顆敬畏之心。手藝傳承莫過(guò)于,師傅的一言一行。
幾尺竈台,鍋勺之間,食材,刀工發(fā),火候,家傳的味道(dào),全在這(zhè)代代相傳的手藝和日複一日的堅守。
湖南人的味覺,是一抹濃烈的紅,辣到勁處,鮮到汁中,喚醒記憶的碎片,續寫著(zhe)湖南味道(dào)的傳奇篇章。
超級符号
小食候湘的門頭造型源自于自身品牌logo的演化,我們提取logo中的“食”字的部首進(jìn)行空間造型的演化,在不同的版本中隻是材質,顔色,人字頂的直線條與弧線調的區别,整體形态還(hái)是保持小食候湘的标準形态,以增加品牌識别度。
廣告語:無辣不湘味,無鮮不小炒
空間展示
空間的不斷升級發(fā)展是根據人民的消費習慣以及不同時(shí)期的同品類其它品牌提升的驅動的主動升華,小食候湘空間的每一次升級調整,我們都(dōu)會(huì)積極與業主方進(jìn)行多方讨論以及不斷對(duì)同品類其它品牌調研研究,以找到一個及區别于其它品牌的空間風格也能(néng)與自身品牌文化的高度融合。
1.0版本
文化的空間植入是界定各品牌區别的重要要素,很多時(shí)候做商業空間設計的設計師遇到一個沒(méi)有品牌文化的餐廳都(dōu)會(huì)很頭疼,所以大家都(dōu)會(huì)說(shuō)一句:沒(méi)文化真可怕。
餐飲品牌文化的空間植入是可以很好(hǎo)的提升餐廳的自身品牌價值以及品牌特色。
我們對(duì)小食候湘的空間設計中不僅僅在門頭造型上做了品牌文化的植入,在室内空間設計也都(dōu)植入了品牌文化。