設計說(shuō)明：本案爲一家湘菜品牌餐飲，設計靈感來源于對(duì)農家小院的追憶。
過(guò)去, 青瓦磚牆 , 鄉野廚房
當袅袅炊煙升起(qǐ)，是時(shí)光與鄉野的美味
現在， 打開(kāi)情感思緒
將(jiāng)人、物、空間融爲一體，
追憶回蕩在田野鄉間的濃濃鄉愁……
ONE
“青瓦白牆，安逸自然”
空間以“農家小院”的形式布局，粗曠的材質搭配青瓦白牆彰顯時(shí)光痕迹。
將(jiāng)室外空間移至室内，軟膜天花營造出“藍天白雲”，結合農家小院布局，爲整個空間渲染了田野風光。在喧嚣城市的背後(hòu)，享受那一份來自鄉野的安逸與甯靜
TWO
“人間煙火，最撫人心”
走進(jìn)餐廳裡(lǐ)，溫潤的木質、斑駁的磚牆、充滿歲月感的青石闆，組合創造出濃郁的鄉裡(lǐ)氛圍。
黃白灰搭配極具質感的木色，奠定了整個空間的基調，讓人們通過(guò)材料的紋理，直接感受品牌所傳達的真實和溫暖。
THREE
複古材料，“舊”出鄉情
空間呈現更多的是材料的語言表述，采用百年以上的舊材料。
老木梁、木質桌椅、破舊木闆搭配黃泥牆面(miàn)，整體呈現出極具年代的歲月感，貼近鄉間生活而又延展于生活。
將(jiāng)鬥笠、簸箕、蓑衣等各種(zhǒng)老式農具置于包廂内
底蘊深厚的農家鄉土文化處處彰顯
再以“春耕”“夏耕”“秋收”命名包廂
樸素的農耕生活盡現眼前
牽萦人飲食之外的思鄉情懷頓時(shí)油然而生
真正的享受，是一種(zhǒng)内化了的心之所求，不張揚，卻動人心扉，讓我們走進(jìn)農家的故事(shì)，在鄉野的麥田裡(lǐ)，迎著(zhe)微風思緒，追憶由一處空間引發(fā)的無限鄉愁……
“野廚野竈野湘菜，天天新鮮城裡(lǐ)賣”
三菜一湯
地道(dào)的鄉野廚房
一起(qǐ)找回農家記憶
【本案信息】
項目名稱：三菜一湯
項目性質：餐廳
項目地址：湖南長(cháng)沙
空間設計：深圳市一術佳藝術雕塑工程有限公司
設計時(shí)間：2019年7月
【部分合作品牌】
